Кристина Грауберг (ya_kristinka) wrote,
Кристина Грауберг
ya_kristinka

Рецепт из моего детства - шоколадная колбаса с орехами


Что то вспомнился этот простой и вкусный рецепт, бабушка меня научила...

Ингредиенты:

- печенье 300 г.
- масло сливочное 70 г.
- сахар 5 ст.л.
- сметана 100 г.
- какао 2 ст.л.
- орехи любые - у меня жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие - всего 100 г.



Приготовление:

1. Печенье положить в блендер и измельчить до крошки.
2. Сахар соединить с какао, добавить сметану и сливочное масло, поставить на огонь и довести до кипения.
3. Орехи слегка измельчить в блендере или порубить ножом.
4. Соединить орехи и крошку из печенья, залить все горячим соусом из какао, сметаны, сахара и масла, перемешать до однородности.
5. Выложить полученную массу на фольгу или на бумагу для выпечки, придать нужную форму
и убрать в холодильник до полного застывания.
6. Порезать кусочками и подавать на стол.




Приятного аппетита!
Оригинал взят у olga_simonova в Рецепт из моего детства - шоколадная колбаса с орехами


Tags: кулинария, кухня, сладкое, шоколадная колбаса
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments